Workshops Lezingen High Tea Etiquette Wijnproeverij

 

Activiteiten 2009/2010

Basis wijncursus van 3 lessen
Maandag 16, 23 en 30 november 2009 van 19:30 - 22:00 te Delfzijl

  • Wijn inkopen, bewaren, openen fles en serveren
  • Vinificatie
  • Etikettering en kwaliteitsindelingen
  • Algemene informatie over wijn wat betreft druivensoorten, bodem, klimaat, ligging wijngaard
  • Wijngebieden in Frankrijk en andere landen
  • Combineren wijn en spijzen
  • Per avond theorie, proeven en beoordelen van 8 verschillende wijnen passend bij de onderwerpen van de les
  • Kosten € 80,- per persoon


  • Proeverij van feestelijke wijnen
    Maandag 14 december 2009 van 19:30 - 22:00 te Delfzijl

  • Bij deze wijnproeverij worden wijnen geproefd die geschikt zijn om te gebruiken bij feestelijke gelegenheden en diners
  • Proeverij en beoordeling van 8 wijnen van aperitief tot en met dessertwijn
  • Kosten € 30,00 per persoon inclusief wijn en quiche


  • Etiquette-wijndiner
    Woensdag 11 november 2009 om 18:00 in restaurant in Paterswolde
    Woensdag 27 januari 2009 om 18:00 in restaurant in Groningen

  • Heerlijk en didactisch diner gecombineerd met tafeletiquette en mini-wijncursus
  • Kosten cursus € 69,- per persoon inclusief driegangendiner, wijnarrangement en workshop


  • Etiquette workshop
    Dinsdag 17 november 2009 om 19:30 te Delfzijl
    Dinsdag 19 januari 2010 om 19:30 te Delfzijl

  • presentatie met kleding, uiterlijk, houding in diverse situaties, non-verbale communicatie
  • voorstellen, groeten, kennismaken, tutoyeren
  • tafeletiquette
  • Kosten € 30,- per persoon (afhankelijk van aantal)
  • In overleg kan het progamma aangepast worden met bijv. trouwetiquette, netwerken


  • Smullen met Jamie
    Woensdag 25 november 2009 van 10:00 - 14:30 te Delfzijl
    Woensdag 30 januari 2010 van 10:00 - 14:30 te Delfzijl

  • een driegangenlunch met recepten uit het nieuwste boek van Jamie Oliver
  • met o.m. een dessert van peren met wijn uit de oven en super walnootcreme
  • samen koken, samen eten met een lekker wijntje
  • Kosten € 45,- per persoon incl. lunch, wijn en koffie


  • Christmas Afternoon Tea
    Woensdag 9 december 2009 van 13:30 - 17:00 te Delfzijl

  • Ontvangst met koffie en hapje
  • Bereiden van 4 hartige en 4 zoete lekkernijen passend voor kerst
  • Samen genieten van de afternoon tea met bijpassende theesoorten
  • Kosten € 35,00 per persoon



  • Koken in de winter
    Dinsdag 26 januari 2010 van 16:00 - 20:30 te Delfzijl
    Woensdag 3 februari 2010 van 16:00 - 20:30 te Delfzijl

  • Samen een Toscaan viergangendiner bereiden met o.m. polo con olive en risotto
  • Kosten € 35,- per persoon




  • Workshop volgen op andere datum?
    Wilt u graag met een groep een van deze workshops volgen op een andere datum of op een andere lokatie? In overleg is dit mogelijk, neem hiervoor contact op met Culinette.


    Bij onvoldoende deelname kan een cursus komen te vervallen of kan de datum worden opgeschoven. Hiervan zullen alle mensen die ingeschreven staan tijdig op de hoogte worden gesteld.




    Copyright © 2006 Culinette